Ideas – Recetas saludables y dulces para desayunar

Esta semana estuvimos platicando sobre el azúcar y aunque falta mucho por decir, lo dejaremos para próximos posts.

No quiero parecer una extremista con eso del dulce, porque no lo soy

Les confieso que me encanta el dulce y soy súper panera, así que: (1) busco opciones saludables que sean dulces y (2) de vez en cuando si voy por mi Krispy Kreme :S o una galleta Zucky del Palacio de Hierro y (3) como no las como tan seguido, pues me la saboreo sin ninguna culpa.

No se trata de decir puro no y no, así que les comparto algunos de los desayunos dulces preferidos de la casa. Eso sí, endulza a tu gusto, pero con moderación.

Sandwich abierto de fresas

Prepáralo con fresas o con otras frutas: kiwi, plátano, melón, manzana, frutas rojas …

Ideas – Recetas saludables y dulces para desayunar

Wrap de queso y pera

Prepáralo también con manzana en rebanadas. Yo compro el pan de la foto en el Costco, pero también podrías utilizar pan árabe integral.

Arroz integral con leche sabor ¡té chai!

El arroz con leche normalito va con canela, otras personas le ponen canela + ralladura de limón o naranja. … A mi me encanta estar haciendo experimentos y soy fan del té chai: Come lo que amas y ama lo que comes

Eso sí, nada de leche condensada, crema o cosas así. Pero ponte feliz, tienes muchas otras opciones: usa la leche de tu preferencia, el té en bolsita que más te guste, nueces o semillas (chía, nueces, semillas de girasol, linaza … ) y la fruta que tengas a la mano (a mi me gusta la combinación dulce/ácido: fresas, kiwi, moras, cerezas negras, durazno …).

Avena

No sólo tiene que ser saludable, debe ser rico (bueno, por lo menos para mí). Así que ponle a la avena el sabor que te guste más: cocoa, bolsitas de té, yogurt, chorrito de vainilla, canela, cardamomo, nuez moscada, ralladura de cítricos … Después, agrégale tus frutas y semillas favoritas y la leche de tu preferencia.

No te la tienes que comer cocida, también la puedes comer cruda y preparada con yogurt.

Aquí, acá y otra vez acá, te doy algunas ideas ricas