Como todavía sigo con mi pierna chunga, últimamente busco platos rápidos y sencillos para no complicarme mucho la vida. Como éste que os traigo hoy que a mi peque le encantó. Espero que os guste!- Calentar aceite en una sartén y freír 1 cebolla picada, con sal.
- Cuando esté dorada, añadir 100 grs. de beicon cortado en dados. Añadir 2 cuch. de salsa de tomate, dejar cocer todo junto y añadir 1 bote de judías blancas cocidas y escurridas.
- Mezclar todo bien y poner en una fuente para el horno con abundante queso rallado por encima y unos pegotitos de mantequilla. Gratinar hasta que se derrita el queso y servir.

