Revista Vino

Kunstmann Lager Sin Filtrar

Por Galapagos
Un nuevo aporte para la Logia, esta vez de la mano de mi amigo Nacho que tiene la suerte por su trabajo de viajar bastante, hizo que llegara a mis manos una variedad de 3 botellitas de origen chileno para sumarse a la ya comentada Torobayo.
Hoy probé la variedad Lager Sin Filtrar.
Según reza la fabrica en su pagina, reprodujeron el viejo estilo de servir una cerveza a principios del siglo 20. (si hubieran visto las primeras cervezas que hicieron mis amigos integrantes de la Logia jajaja y las que haré yo el día que cocine agarrense!)
La cuestión es que llego sana y salva en avión y aquí se las presento.
Kunstman Lager Sin Filtrar:

Kunstmann Lager Sin Filtrar

De cuerpo medio y sedimentada, al servirla genera una buena espuma que dura muy poco en el vaso. Desprende un aroma lupulado, quizás frutado combinado con aire a levaduras. Es poco translúcida y pueden verse los finos sedimentos cayendo a reposar en el fondo del vaso.
En boca se siente levemente dulce para contrastar con un amargor marcado en el retrogusto.

Kunstmann Lager Sin Filtrar


Realmente una muy rica cerveza y, como siempre, me quedo con ganas de mas Kunstman que me parece un gran producto del hermano país trasandino.
Kunstman Lager Sin Filtrar:
Kunstmann Lager Sin Filtrar

Desde ya agradezco a Nacho que me trajo junto a esta cerveza, una lager comun y una bock tambien de Kunstman y quiero recordarle a mi amiga chilena Pia que me debe una Gran Torobayo. (no me enojo si de paso me completas las Kunstman que me faltan jajaja)
De mi parte y de todos los integrantes de la Logia Cervecera nos solidarizamos con el hermano pueblo chileno luego de la tragedia vivida.
Cervecería Kunstmann
http://www.lacerveceria.cl/
http://www.cerveza-kunstmann.cl/
Kunstmann Lager Sin Filtrar
Olaf
Logia Cervecera
Bachatero Cervecero
[email protected]

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