Que mejor forma de empezar la semana que con un entrante fácil, rico y que cualquiera puede hacer un plis plas. Mi aficción por el hojaldre viene de lejos y sigo probando nuevas alternativas, ya sea en dulce o en salado siempre da mucho juego y para muestra un botón, bueno mejor un lazo. Os aconsejo que lo probeis y como el miércoles es fiesta es un buen picoteo para una comida o cena con familia, amigos, etc.
INGREDIENTES:
- plancha de hojaldre fresca
- queso cheddar curado
- queso parmesano
- oregano
- 1 huevo
PREPARACIÓN:
Cortamos el hojaldre en tiras de unos 2 -3 cm de ancho y unos 6 de largo. Retorceamos en el centro con doble vuelta y colocamos en una bandeja de horno con papel.
En un bol rallamos los quesos para tener una mezcla, tambien se puede usar del queso ya rallado que compramos en bolsa, pero tiene que ser que se funda bien.
Untamos los lazos con huevo y espolvoreamos queso y orégano. Horneamos unos 18 minutos con el horno precalentado a 180 - 200ºC y listo.
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