Lentejas tradicionales

Ingredientes : 4 platos - 400 gr. de lentejas. -1 pastilla de caldo de verduras. - 1 guindilla en vinagre . - 2 tomates maduros. - Una cebolla mediana. - 3 dientes de ajos. -Sal. -Aceite de oliva. Elaboración: - Sofreímos el tomate, la cebolla y el ajo bien picados . - Rehogamos todo junto unos minutos. - Incorporamos las lentejas,la pastilla de caldo de verduras, la guindilla,una pizca de sal y cubrimos de agua y dejamos se vayan cociendo todos los ingredientes durante 1 hora  a fuego lento.
Es una receta muy fácil, barata y esta buenísima.