Revista Cocina
Quién dijo que el zapallo y la pasta no se podían mezclar? El resultado fue genial y encantó.
Compramos medio zapallo, lo pelamos y le sacamos la pulpa. Antes le quitamos las semillas y lo cortamos en cubos pequeños.
En nuestro sartén Saladmaster colocamos los cubos de zapallo y la pulpa que sazonamos con sal y pimienta, cocinamos hasta que estuvieran suaves y le pusimos trocitos de pollo que previamente cocinamos solo con sal y pimienta.
Por último colocamos flores de brócoli y dejamos reposar para luego mezclar con linguini o la pasta que sea de tu preferencia.