Longanizas

Hoy he preparado una cena sorpresa para mi niña, porque las longanizas o salchichas son, si no la que más, una de las comidas que mas le gustan.
Las he preparado con una salsa de verduras, de las de la bolsa de Mercadona para freír, con un poquito de vino dulce y tomate rallado.

Longanizas con salsa de verduras - el color de la salsa se debe al vino dulce

Éxito en la niña: 5/10, que es la media de 10 por las longanizas y 0 por la salsa, jeje. No es la primera vez que preparo las longanizas de esta forma y siempre se las ha comido genial, pero ahora creo  lo he dejado demasiado tiempo al fuego; no me ha gustado ni a mí.
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