
Con la de veces que hago este plato y aún no le he subido, es un plato básico y común en nuestras casas, con unos ingredientes que todos solemos tener y que la mayoría sabe hacer, pero para los jóvenes que se inician en la cocina quizás les sirva de ayuda.
Ingredientes para 2 personas:
200 gr de macarrones
1 cebolla
tomate triturado al natural
2 latas de atún
Laurel
Orégano
Sal
Aceite de oliva
Mezcla de 4 quesos.
Preparación:
Pochamos a cebolla en una sartén con el aceite
Agregamos el tomate
Le añadimos la hoja de laurel dejamos reducir
le añadimos el atún
Le incorporamos el orégano.Cocemos en agua salada las macarrones y cuando estén a nuestro gusto escurrimos y mezclamos con la salsa
Le incorporamos los macarrones cocidos, removemos y espolvoreamos por encima la mezcla de los 4 quesos y gratinamos (yo lo gratiné en el microondas).
Si no os gusta el queso lo podéis omitir.