Revista Cocina

Macarrones con queso y bacon

Por Fruttadi @sazon_boricua
Macarrones con queso y bacon
Declaración: He sido seleccionada por Kraft Foods para ser portavoz de KRAFT Macaroni & Cheese.
Si bien he sido compensada por mi tiempo, mis opiniones son mías.

Aunque nací en Puerto Rico, me considero bendecida por poder disfrutar lo mejor de tres culturas o tres mundos. Ya sea porque los boricuas hemos adoptado muchas de las costumbres culinarias de los norteamericanos o porque estoy casada con un argentino o porque los medios sociales nos permiten estar más cerca de otras culturas y adoptarlas o incorporarlas a la nuestra, aun así sigo manteniendo nuestra sazón boricua.
Por ejemplo, cuando preparo comidas, siempre trato de darle un toque especial o diferente combinando especias o ingredientes en un mismo plato. Uno de los platos que más me gustan son los KRAFT Macaroni & Cheese Dinner. Ya sea acompañado con un sabroso pollo asado con la sazón nuestra o combinándola con el sazón de mi esposo, logramos conseguir ese delicioso sazón único que nos une alrededor de la mesa celebrando nuestras multiculturalidad.

Macarrones con queso y bacon

Nuestras reuniones familiares son la muestra de eso, porque disfrutamos de lo tradicional de cada cultura.

Macarrones con queso y bacon bites

Ingredientes

1 paquete de KRAFT Macaroni & Cheese Dinner
½ taza de Bacon bites
1 cebolla roja pequeña, picadita
½ taza de arvejas y zanahoria
½ taza maíz tierno
½ taza pimiento verde o rojo

Instrucciones
Prepara los macarrones KRAFT Macaroni & Cheese Dinner, según las instrucciones del empaque.
Deja enfriar la pasta por unos minutos. Mientras, puedes cortar los vegetales que vas a añadirle a la ensalada.En un bowl grande, agrega los vegetales y mezcla bien con los macarrones con queso, si deseas puedes añadirle calabacines amarillos o verdes finamente cortados.
Guarda en la nevera hasta el momento de servir.

Macarrones con queso y bacon

Puedes acompañar esta ensalada con arroz blanco y pollo asado o chuletas al grill.

Macarrones con queso y bacon
Declaración: He sido seleccionada por Kraft Foods para ser portavoz de KRAFT Macaroni & Cheese. Si bien he sido compensado por mi tiempo, mis opiniones son mías.

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