Macarrones Con Verduras

Ingredientes Para 4 Personas:

- 1 Kilo De Macarrones
- 1 Pimiento Verde
- 1 Pimiento Rojo
- 1 Calabacin
- Sal
- Aceite
- Pimienta Negra
- Queso Emmental Rallado (opcional)

 

Receta paso a paso

1. Hervimos los macarrones en una olla al fuego con agua y sal.
2. En una sartén, sofreímos la verdura cortada a tiras finas, con un poco de sal.
3. Una vez hervidos los macarrones, los escurrimos y los agregamos a la sartén del sofrito, salpimentamos al gusto y mezclamos, dejamos al fuego unos 10 minutos y listo :)
*Para los amantes del queso (como yo jiji) podéis ponerle un poco de queso rallado por encima de los macarrones e introducir el plato unos minutos al microondas para que se funda, ¡quedarán deliciosos!

 

Con esta Receta participamos en el Concurso “Con estas ideas ahorrar te costará muy poco” que organiza la cadena de supermercados Caprabo.

Podéis verla haciendo clic aquí. Gracias y hasta pronto! :D

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