Magdalenas caseras de chocolate

Preparar unas ricas magdalenascaseras de chocolate es muy sencillo y te llevara poco tiempo, así que ya no tienes excusa para ponerte manos a la obra.

Ya verás que tenerlas lista para disfrutar de un rico desayuno, merienda o lo que tú quieras es más sencillo de lo que pensabas.

Te harán falta pocos ingredientes y si no los tienes en la despensa son fáciles de encontrar.

Vamos con ellos!!

Ingredientes:

•    300 gr de harina de trigo.
•    60 gr de cacao puro en polvo.
•    200 ml de aceite.
•    250 ml de leche.
•    3 huevos.
•    200 gr de azúcar.
•    1 pizca de sal.
•    1 sobre de levadura.

Preparación:

• Empezamos con los ingredientes líquidos, para ello, ponemos en un recipiente los huevos, la leche y el aceite. Añadimos la pizca de sal y batimos hasta que se integren bien.

• Seguidamente añadimos los ingredientes sólidos, para ello, añadimos la harina y la levadura tamizada, el azúcar y cacao. Lo mezclamos todo bien hasta obtener una masa uniforme.

• Dejamos que repose como mínimo 30 minutos. Si la guardas en la nevera y la tienes más tiempo reposando salen mucho mejor.

• Una vez reposada la masa la vamos vertiendo en moldes y ponemos a hornear con el horno previamente calentado a 200ºC, calor arriba y abajo, durante unos 15 o 20 minutos. El tiempo dependerá del horno, pero puedes ir comprobando tu misma y estate pendiente para que no se quemen. Estarán listas cuando se empiecen a dorar ligeramente.

• Una vez horneadas sacalas del horno, dejalas enfriar en una rejilla y ya las tendrás listas.

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