Revista Cocina

Magdalenas dos chocolates

Por Ana Sevilla @cocinaconanasev

MAGDALENAS DOS CHOCOLATES
MAGDALENAS DOS CHOCOLATES
MAGDALENAS DOS CHOCOLATES
MAGDALENAS DOS CHOCOLATES
INGREDIENTES:
-110 GR. MANTEQUILLA A TEMP. AMBIENTE
-1 CTA. VAINILLA LÍQUIDA O EN POLVO
-180 GR. AZÚCAR
-2 HUEVOS
-200 GR. NATA MONTAR
-UN CHORRITO ZUMO LIMÓN
-100 GR. CHOCOLATE FONDANT
-250 GR. HARINA
-2 CTAS. LEVADURA EN POLVO ROYAL
-PIZCA SAL
-100 GR. GOTAS DE CHOCOLATE BLANCO
PREPARACIÓN:
1-PRECALENTAR EL HORNO A 180º.
2- MANTEQUILLA, VAINILLA Y AZÚCAR, 1 MIN. VEL.3.
3- EN VEL. 3, IR ECHANDO HUEVO A HUEVO POR EL BOCAL.
4-NATA Y ZUMO DE LIMÓN, 20 SEG. VEL.4.
5-CHOCOLATE FUNDIDO EN EL MICRO, MEZCLAR 10 SEG. VEL.4.
6-HARINA, LEVADURA Y SAL, 20 SEG. VEL. 5.
7- AÑADIR LAS GOTAS DE CHOCOLATE BLANCO (SI NO TENÉIS , TROCEAD ANTES CON GOLPES DE TURBO, TROZOS DE CHOCOLATE BLANCO NORMAL), MEZCLAR CON LA ESPÁTULA.
8- ECHAR LA PREPARACIÓN EN CÁPSULAS DE SILICONA SIN LLENARLAS DEL TODO Y HORNEAR DE 20 A 25 MINUTOS.
MAGDALENAS DOS CHOCOLATES
BATIMOS PRIMERO LA MANTEQUILLA, CON LA VAINILLA Y AZÚCAR Y AÑADIMOS HUEVO A HUEVO POR EL BOCAL
MAGDALENAS DOS CHOCOLATES
AÑADIMOS LA NATA Y EL CHORRITO DE ZUMO DE LIMÓN
MAGDALENAS DOS CHOCOLATES
AGREGAMOS EL CHOCOLATE FUNDIDO
MAGDALENAS DOS CHOCOLATES
YA LA MEZCLA CON LA HARINA, LEVADURA Y SAL
MAGDALENAS DOS CHOCOLATES
NO HACE FALTA QUE ALISÉIS, ELLAS SOLAS SE FORMAN
MAGDALENAS DOS CHOCOLATES
CON LAS GOTAS DE CHOCOLATE BLANCO,UMMM
MAGDALENAS DOS CHOCOLATES
QUEDAN SÚPER ESPONJOSAS!!!
MAGDALENAS DOS CHOCOLATES
MUY JUGOSAS Y CON LAS GOTAS DEL CHOCOLATE BLANCO, UN PECAO!!!!
MAGDALENAS DOS CHOCOLATES
PARA LOS AMANTES DEL CHOCOLATE, OS VAN A ENCANTAR!!!!


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