Maracuya Sour

RECETA PARA 4 PERSONAS
Ingredientes:   4 onzas de pisco puro peruano -  2 onza de jarabe de goma - 3 onza de jugo de maracuyá - 1 clara de huevo - 8 cubos de hielo
Preparación: Colocar en una licuadora ,el pisco, jarabe de goma, jugo de maracuyá, clara de huevo y los cubos de hielo. Licuar de 30 a 40 segundos y por último servir en copa fría.
Decoración:  Si desea puede decorar poniendo maracuyá en el fondo de la copa.