Aunque siempre suelo hacer la mayonesa como os conté AQUÍ, probé esta otra versión que leí hace tiempo y que os enseño hoy. Si os gusta esta mayonesa comercial, os gustará esta receta. A ver qué os parece.
- Batir con la batidora de brazo 1 huevo, 1 taza de aceite de girasol, 1 cuch de zumo de limón, 1 cdta de vinagre blanco, 1 cdta mostaza, ½ cdta sal, ½ cdta azúcar y una pizca de pimienta blanca.Angie
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