Esta receta se llama medialunas viajeras y las comparto con ustedes, ya que si bien no es tembi'u paraguay como algunos reclaman, tenemos costumbre de desayunar o merendar con medialunas, y si son caseras y hechas con amor tanto mejor.
La diferencia con esta otra receta de medialunas, es que éstas resultan menos dulces y la miga más mantecosa, más parecida a la hojaldrada o los vigilantes de grasa, como la llaman en Argentina.
Aprox 30 medialunas medianas
3 huevos medianos
30 grs de levadura fresca
150 grs de mantequilla
50 ml leche tibia
500 grs de harina tipo 000
(harina de fuerza)
100 grs de azúcar
1 cda de agua de azahar
1 tacita de leche para pintar
Puzzle Bobble
Karate Blazers
Puzzle De Bloques
Magical Cat Adventure