Menestra con Pollo

Como hacer un a Menestra de Verduras con Pollo. Este plato se ha convertido en un clásico de nuestra gastronomía por derecho propio. Las razones son muy sencillas: es una receta sana y saludable que no renuncia al sabor.  Puedes cocinarla en cualquier época del año.

La menestra la puedes preparar de formas distintas y no tiene porque ser con los mismos ingredientes. Al contrario, te recomendamos que los hagas con tus vegetales favoritos, con los mejores que tengas a mano. La elaboración es muy sencilla y muy fácil de preparar: se trata de un guiso de verduras que vamos a acompañar con un poco de carne de pollo, nosotros hemos utilizado la pechuga.

Puedes utilizarlo como primero o incluso para acompañar un plato principal. Y recordad lo que decimos en Varomeando, si esta bueno y es sano, dos veces bueno.