Revista Cocina

Menú de Halloween

Por Ladyboop

Hola chicas. ¡¡¡HOY ES HALLOWEEN!!! Y aunque no he ido ni voy a ir a una gran fiesta, si monté una pequeña cena para dos ambientada el sábado en mi casa. Así que como parte de la sección “recetas” os traigo los platos que preparé:

Ojos de huevo

Menú de Halloween

Ingredientes

-   Huevos

-   Kétchup

-   Aceitunas negras

Preparación.

Se cuecen los huevos y se cortan por la mitad. Sacar con cuidado la yema del huevo para hacer un puré. Rellenar con ella las mitades de los huevos y decorar con las aceitunas (a modo de pupilas) y el kétchup

Se puede sustituir las yemas por guacamole, queso de untar…

Momias de salchicha

Menú de Halloween

Ingredientes.  

-   Base de hojaldre

-   Salchichas.

-   Pimienta

-   Huevo

Preparación.

Envuelve las salchichas con tiras de hojaldre. Poner dos granos de pimienta por ojos. Si quieres antes puedes rellenar la salchicha con queso.

Precalentar el horno a 200ºC. Barnizar las momias con huevo o leche. Hornear unos 18 minutos, o hasta que el hojaldre esté listo.

Dedos de Salchicha

Menú de Halloween

 

Ingredientes

-    1 lata de salchichas.

-   90 gr de queso en crema (como no tenía usé tranchetes, aunque quedó peor)

-   Salsa de kétchup

Preparación.

El queso para la uña y el kétchup simula la sangre.

Y de postre, Sopa de Gusanos

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Ingredientes.  

-   Gelatina de sobre.

-   Gusanos de golosina (y otras formas)

Preparación.

Se hace la gelatina, y cuando comienza a solidificarse, se ponen las gominolas

¿Qué os ha parecido? ¿Vosotras habéis hecho algún menú de Halloween?


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