Revista Recetas

Menu fiesta de reyes “reis” (5)

Por Dolorss @ladolorss

Y ya con este menú termino las propuestas que os doy para estas fiestas navideñas del 2012 - 2013.
Espero que os sean de utilidad ya que  mi idea es daros un empujoncito si es tenéis dudas a la hora de elegir un plato para poner en la mesa que vais a compartir con familia y amigos .
Solo me queda desearos a tod@s unas muy felices fiestas y como os he comentado en pasados años, mi deseo es: “ Que lo mejor de este año 2012 sea lo peor del año 2013”

Si queréis ver las propuestas de menú de años anteriores , estánaquí

Clicar en el nombre del plato y os llevará a la receta  


DIA 5 DE ENERO CENA DE REYES "REIS"                                                                                     
Aperitivo
MENU FIESTA DE REYES “REIS” (5) Buñuelos de acelgas y queso
MENU FIESTA DE REYES “REIS” (5) Ensalada tibia  de setas, gambas y jamón de pato 






MENU FIESTA DE REYES “REIS” (5)Plato principal
Pastel de calabacín, gambas yparmesano





MENU FIESTA DE REYES “REIS” (5)

Postres
Mousse de queso mascarpone y limón sobre dados de bizcocho

NOTA: Yo esta noche no comería demasiado, pues tenemos que dormir de un tirón para ver que nos han dejado los reyes
DIA 6 COMIDA DE REYES “REIS”                                                                                                     
Aperitivo
MENU FIESTA DE REYES “REIS” (5) Gambas en tempura con salsa agridulce
MENU FIESTA DE REYES “REIS” (5) Rollitos crujientes de brie con sésamo
MENU FIESTA DE REYES “REIS” (5)
Alcachofas mini gratinadas con gorgonzola y nueces





MENU FIESTA DE REYES “REIS” (5)
Primer plato
 Brazo salado relleno de setas trufadas 
MENU FIESTA DE REYES “REIS” (5)


Segundo plato
Guiso con chipirones y bivalvos
MENU FIESTA DE REYES “REIS” (5)

Postres
Pastel de chocolate a la menta
Claro que lo más normal es hacer o comprar el roscón de Reyes

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