Esta sencilla y deliciosa receta se la voy a dedicar a varios blogueros que me han otorgado premios últimamente. Ellos son: Márti (Ízek, zamatok) por el premio Happy blogging, Sandra (La cocina de Sandra) por los premios Lovely blog y Blogger Luxury, y a Rous (Comer especial) también por el premio Blogger Luxury. Muchísimas gracias a las tres, y este plato va por vosotras!
- Poner en una bandeja de horno una merluza abierta, sin cabeza ni espinas, con sal y pimienta.
- Encima, poner rodajas de huevo duro, palitos de cangrejo a rodajas y una capa de gambas peladas.
- Cubrir con bastante mayonesa y hornear unos 10', hasta que esté tostada la mayonesa.