MERMELADA de TOMATE

Mermelada de Tomate Casera de la abuela: Dulzura y Sabor con un Toque Especial

La mermelada de tomate es uno de esos tesoros de la cocina que siempre sorprenden. Perfecta para acompañar quesos, carnes, tostadas o incluso como base para canapés, esta receta combina la dulzura del tomate con un toque de especias que le da un sabor único y delicioso. Es sencilla de preparar y, gracias a la Thermomix, puedes conseguir una textura y un punto de cocción perfectos.

Lo mejor de esta mermelada es su versatilidad. Puedes hacerla más fina si prefieres una textura suave, o dejar pequeños trocitos para disfrutar de una experiencia más rústica. Además, puedes envasarla y tenerla siempre lista para cualquier ocasión especial, ya sea como aperitivo en una cena o como acompañamiento en un brunch. ¡Una verdadera joya en cualquier cocina!

En Varomeando nos encanta explorar nuevas formas de disfrutar de ingredientes cotidianos como el tomate, y esta receta es prueba de ello. Con un equilibrio perfecto entre dulce y especiado, estamos seguros de que se convertirá en un básico en tu despensa. ¿Listos para aprender cómo hacerla? ¡Manos a la obra!