Revista Cocina
Ingredientes: acelga 1 atadocebolla 1/2 Umorrón 1/2 Uhuevos 3 Uqueso 150 Grssal y condimentos a gustotapas de empanadas
Elaboración: saltear cebolla y morrón picado en una sartén. Picar acelga, en un boul colocar la acelga con la cebolla y el morrón salteados, colocar huevos, sal y condimentos, mezclar bien. Untar los moldes con aceite, ponerles las tapitas de empanadas de manera que tomen la forma del molde, colocar el relleno y arriba un pedacito de queso. Colocar los moldes sobre una asadera y llevar al horno unos 20 min.