Mostachones

Os aseguro que están buenísimos. Tienen un saborcito a canela y limón alucinante. Son súper fáciles de hacer, rápidos y muy muy ricos.
INGREDIENTES:
6 huevos300 gr de azúcar250 gr de harina1 cucharada de canelaRalladura de ½ limónCanela y azúcar para formar una cobertura por encima
*Papel de traza o de horno cortado en cuadrados.
ELABORACIÓN:
Se baten los huevos hasta que tripliquen el volumen. Se añade el azúcar y se vuelve a batir.
Se incorpora la harina, la canela y la ralladura de limón.
Se coloca una cucharada o cucharada y media de masa en cada papel.
Se espolvorea un poco de canela y azúcar por encima de cada mostachón.Se hornea a 180º C durante uno 10-20 minutos.