Mostaza picante casera

Hoy os traigo una manera muy fácil de preparar en casa una deliciosa mostaza picante.
Los ingredientes son:
Una taza de semillas de mostaza
Vinagre de manzana sin pasteurizar
Pimienta negra y sal marina al gusto
Todos los alimentos de origen biológico.
Preparación
Colocar las semillas de mostaza a remojo durante toda la noche anterior con el vinagre de manzana ( un dedo por encima de las semillas)
A la mañana siguiente trituramos la mostaza y el vinagre hasta conseguir una consistencia de crema.
Añadimos la pimienta y la sal al gusto.
Et voilà!

Gracias por leerme ...