Mousse chocoblanco

Ingredientes2 plátanos en rebanadas delgadas1 taza de frambuesas1 taza de moras azules1/2 taza de chocolate blanco1 1/2 tazas de crema para batir1/4 de taza de ralladura de chocolate oscuro1/4 de taza de cajetaPreparación1. Mezcla la fruta y colócala en copas o moldes individuales.2. Derrite el chocolate blanco en baño María. Enfríalo 5 minutos.3. Bate la crema hasta formar picos. Envuelve el chocolate blanco con ella y colócala sobre las frutas. Adorna con la ralladura y la cajeta.