Mousse de arroz con leche

Esta receta la hice hace ya tiempo la vi en el blog de Dulceisalado y hoy le toco compartirla con ustedes

INGREDIENTES

_ Arroz con leche ( como lo prepares habitualmente)
_ 3 hojas de gelatina
_ Mantequilla
_ Leche evaporada
_ Canela

PREPARACIÓN

En un bol ponemos en remojo las hojas de gelatina y mientras
hacemos el arroz con leche como mejor os guste, al fuego,
microondas, thermomix...
Una vez tenemos echo el arroz, ponemos las hojas de gelatina,
medio vasito de leche evaporada y trituramos.
Vamos llenando los moldes... decoramos con canela... y al
frigorífico.
Espero que os animéis porque esta de vicio.