Naiades 2010 Fermentado en Barrica

Inicio el nuevo curso del blog con este vino castellano , que nos vuelve a acercar , por su nombre, a los pies de una nueva y maravillosa criatura mitológica , las Nayades o naiades ;  estas criaturas femeninas eran las ninfas de agua dulce , que vivían en las fuentes , ríos , lagos y manantiales de aguas no siempre cristalinas  ;  como la mayoría de estas criaturas, eran jóvenes de piel, que no siempre de edad , hermosas y turbadoras como las propias musas ,  pero como estas, también peligrosas y armadas de muchos talentos , como bien supo el desgraciado Hilas , durante su viaje con los Argonautas ;  que las mujeres nos llevan a la perdición, es una premisa que ha pasado de generación a generación, igual que estas criaturas de los bosques son leyendas localizables en cualquier lugar de nuestra vieja Europa. Uno de mis pequeños placeres es caminar a buen ritmo entre los bosques que rodean mi casa, buscando esas criaturas escondidas en las sombras del bosque, o en las sendas cubiertas de follaje por donde no pasa el sol  , aunque seguro que daría antes con algún troll que con alguna piadosa ninfa ; bien sé que debería alejarme de ellas si las veo , bebiendo agua en una fuente de aguas puras, o bañándose en ellas , pero sin duda la curiosidad me invita a conocer lo que saben , la sabiduría que como hijas de Zeus atesoran ;  mientras la ojizarca diosa me proteja bien de estas malas ninfas, me conformo con beber el vino que esta bodega elabora en su honor, intentando sin duda capturar el fresco sabor de los labios de una de estas nayades .

The Naiads de Gioacchino Pagliei (1881)

El Naiades 2010 Fermentado en Barrica está elaborado por las Bodegas Naia, desde La Seca, y perteneciente a la D.O.Rueda ;  es un verdejo 100% procedente de viñedos muy antiguos, algunos prefiloxéricos, que rozan los 800 m de altitud, y tiene un paso por barrica francesa de 7 meses, con sus oportunos battonages ; en fase visual el vino presenta un color dorado con destellos verdosos, casi lima, atractivo y brillante, en nariz se marca la manzana, frutas blancas y un leve recuerdo a la madera, la cual se muestra bastante más en boca, un blanco con muy buena entrada, amplio y algo cremoso, con la acidez muy escondida, cuerpo medio, ligero, evoluciona mucho abierto, se disfruta de él mucho mas a la segunda vez que lo precipitas en la copa, le viene bien un rato abierto, donde la acidez propia de la verdejo se muestra mas poderosa, y la madera pasa a muy segundo plano, dejando alguna nota a barquillo en boca, y un muy agradable amargor final, de esos que hacen volver y volver a tomar un poco del vino . Es uno de esos vinos que me han obligado, por poderes, a cambiar la primera impresión de cata, y gracias a los dioses que dejé media botella para el día siguiente, sino me hubiese perdido un gran verdejo; me comentaban que es un blanco al que el tiempo no le vendrá mal, sin duda la madera puede aún integrarse un poco más, pero ¿ para qué esperar? .

Agradecer a la Web Bodeboca ,  el hacerme llegar la muestra, un lugar mas que interesante para comprar vino online , de todos los lugares del planeta, y con un trato directo y eficaz, muchas gracias ;)

 

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