Napolitanas de chocolate receta de xavier barriga

Esta semana una deliciosa merienda con estas exquisitas napolitanas de xavier barriga.INGREDIENTES 8 NAPOLITANAS:
1 hoja de hojaldre rectangular1 tableta de chocolate con leche  o crema de cacao1 huevo1 pizca de salfideos de chocolateELABORACIÓN:Precalentamos el horno a 190º C.Estiraremos el hojaldre y haremos rectángulos de masa de 14 x 8 Cm saldrán  sobre unos 9.Seguidamente, pintaremos con un poco de huevo batido con un poco de sal y iremos rellenando con las barritas de chocolate y cerandountas del hojaldre hacia dentro lo enrollamos y las iremos  colocando con cuidado sobre papel de hornear los bordes hacia bajo y pintamos con el resto del huevo y por ultimo espolvoreamos con los fideos de chocolate.Horneamos a 190º C. horno arriba y abajo.Una vez hechos los dejaremos enfriar sobre una rejilla.