Naranjas rellenas

Realizaremos un delicioso postre bajo en calorías para saborear bien frío al término del plato principal constituyendo un alimento ideal para incorporar a nuestra alimentación reducida en grasas y calorías y no privarnos de un gustito dulce con el exquisito sabor que nos brinda la naranja.
Hoy te propongo elaborar la receta sencilla de naranjas rellenas en muy pocos minutos con alimentos permitidos pero te sugiero que las prepares cuando dispongas de tiempo libre y las reserves en la heladera para degustarlas bien frías y con el valioso aporte de contener tan sólo 65 calorías por porción.
Ingredientes:
7 grs de gelatina de naranja (bajas calorías)1/4 de taza de zumo de naranja25 grs de queso crema descremado2 claras batidas a punto de nieve1/2 naranja grande ahuecadahojas de menta fresca
Para decorar:un copete de queso crema descremado con unas gotas de edulcorante (endulzante)
Preparación:
Coloca en una ollita la gelatina de naranja (bajas calorías) junto con el zumo de la naranja y llévalos al fuego hasta que se disuelvan. Agrégales el queso crema descremado, las claras batidas a punto de nieve y a continuación mezcla muy bien todos estos ingredientes.
Rellena la naranja previamente ahuecada con la preparación anterior y decórala con una hojita de menta fresca y el copete de queso mezclado con el edulcorante (endulzante) y llévalo a la heladera para que tome buena consistencia hasta el momento de consumir. Sirve y degusta este delicioso postre bien frío.
Fuente: cocina