Natilla de Melocotón con Thermomix ®

Sacado del recetario de www.yococino.org

Hoy os traemos un postre rápido y rico, gracias a la fruta de temporada como son los melocotones, si bien es cierto que lo podemos hacer también con melocotón en almíbar.

Esta receta viene genial cuando tenemos los melocotones muy maduros y los queremos gastar.

Espero que os guste nuestro rico postre.

Detalles de la Receta

Raciones
6
Preparación
5M
Cocinado
15M
Dificultad
Fácil
Calorías
187

*Las calorías son aproximadas

Ingredientes natillas de melocotón en Thermomix ®

• 360 gramos de melocotón natural, limpio y deshuesado
• 440 gramos de leche entera
• 130 gramos de azúcar
• 30 gramos de maizena
• 2 huevos
• 100 gramos de zumo envasado de melocotón

¿Qué ingredientes necesito para preparar las natillas caseras?

Ingredientes

Cómo hacer la receta de natillas caseras de melocotón paso a paso

1. Comenzamos triturando el melocotón, para ello ponemos 10 segundos a velocidad progresiva del 7 al 10.
2. Añadimos el resto de los ingredientes y mezclamos 10 segundos a velocidad 5.
3. A continuación programamos 7 minutos, temperatura 90 grados a velocidad 4.
4. Echamos en los moldes que más nos guste y metemos en el frigorífico hasta que estén frías.
5. Ya tenemos nuestro delicioso postre de natillas con melocotón, listas para comer y disfrutar.

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Autora de la Receta:

Arancha Apasionada de la cocina y sobre todo con los robots de cocina. Pinche de cocina F. José, somos el equipo de Yococino

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