Navidad 2015!!!

IDEAS PARA ESTOS DÍAS!!! UNA AYUDITA Y MI FELICITACIÓN!!!
Estos días son un poco liosos! Queremos hacer tantas cosas, tantos platos,... tanto!!! Con este recopilatório os intento ayudar un poquito !!! A ver si os gusta!!! Un besote !!!
Ir apretando en los nombres de debajo y os llevará a la receta
Recordar que todas las recetas son pasos a pasos
APERITIVOS:

- Nidos de champiñones y jamón con huevo de codorniz
- Nachos con guacamole y salmón 
- Bolitas de foie con crocanti y bañadas en reducción de Pedro Ximenez
- Zamburiñas gratinadas con jamón 
- Blinis de salmón y Philadelfia
PRIMEROS PLATOS:

 - Escudella , Carn d´olla 
- Canelones de jamón dulce y arroz - Crema de gambas- Pastel de Salmón y langostinos 
- Canelones de carne de Ruscalleda
SEGUNDOS PLATOS:

- Pollo relleno tipico de Navidad- Solomillo wellington - Salmón en croute- Rape alangostado. Lomo relleno de manzana y ciruelas pasas
POSTRES:

- Mini red velvets- Tronco de navidad de mousse de chocolate, merengue de chocolate y frambuesas- Polvorones de turrón y chocolate- Estrella de hojaldre y chocolate - Tiramisu
Una última sugerencia!!! jajaja

Aperitivo: Bombones de brick con tomate cherry y romeroPrimer plato; Pastelitos de puerro y manzana y queso brie Segundo Plato: Solomillo de ternera, foie y manzanaPostre: Flan de Turron de jijona
Ahora solo me queda desearos las mejores Navidades!!!! Que tengáis una entrada de año fantástica y todo mi cariño!!! 

Galletas Springerle
FELIZ NAVIDAD!!!! Y GENIAL ENTRADA DE AÑO 2016!!!