Nuestra receta de bacalao con tomate, sencilla, barata y absolutamente deliciosa

Ya sabéis que soy un enamorado del bacalao, tanto del skrei fresco cuando está en temporada como del desalado, que podemos disfrutar durante todo el año. Con el excelente producto desalado que encuentro en O Percebeiro, he preparado hoy esta deliciosa receta de bacalao con tomate, una receta barata, sencilla y absolutamente deliciosa que os recomiendo para alegrar el día a la familia.

Esta receta es una receta fácil, que solamente necesita tres productos de calidad: un buen bacalao desalado, un buen aceite de oliva virgen extra y una buena salsa de tomate frito. Confitando el bacalao unos minutos en el aceite y dando el toque especial con la salsa de tomate, el resultado es un plato de categoría. Vamos a la cocina que en menos de 15 minutos lo tenemos en la mesa. 

Sigue leyendo ...Espero que te haya gustado esta publicación. Puedes ver más entradas como esta en www.lazyblog.net