Revista Cocina

Nueva añada de Montebaco Verdejo

Por Pablodgourmet

Nueva añada de Montebaco VerdejoBodegas Montebaco, ubicada en la Ribera del Duero, saca al mercado una nueva añada de su Verdejo, un caldo elaborado con uva Verdejo 100%, con una producción 19.000 botellas, y acogida a la Denominación de Origen Rueda.

Hay que recordar que la añada 2010 de este vino ha sido seleccionado por Iberia para servirlo en los vuelos que van a América, Angola y Sudáfrica hasta el próximo mes de mayo.

Con este caldo, Bodegas Montebaco www.bodegasmontebaco.com ] sigue la línea de sus tintos. Montebaco Verdejo está pensado para disfrutar, ya que se trata de un vino muy fino en nariz donde se aprecian connotaciones a frutas de hueso, hierbas secas y cabello de ángel. En boca es sabroso, fresco, aromático, frutal y con un largo final con un toque a cítrico.

Y ¿qué decir del precio? Pues este vino ronda los 8 euros, lo que lo sitúa entre los buenos vinos a precio más que asequible.

Manuel Esteban, gerente de la bodega, explica, “A este vino le realizamos una crianza sobre lías que le aporta complejidad y una evolución positiva durante los dos años siguientes al embotellado, por lo que se puede conservar hasta 2014.

La razón que nos impulsó a elaborar un Verdejo de Rueda es que es un complemento muy bueno a nuestra gama de tintos y queríamos llevar nuestra filosofía de elaboración de tintos a los blancos, es decir lograr un blanco complejo y corpóreo”.

Si quieres saber más de esta bodega, te remito a su interesante web en www.bodegasmontebaco.com, donde encontrarás mucha información para conocer más detalladamente este bodega y sus vinos.


Filed under: Noticias Tagged: América, Angola, Bodegas Montebaco, Denominación de Origen Rueda, Iberia, Manuel Esteban, Ribera del Duero, Sudáfrica, Verdejo 100%, www.bodegasmontebaco.com
Nueva añada de Montebaco Verdejo
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