Hola!!!
¿Queréis saber como preparo los nuggets en casa?
Utilizo el pan rallado de Adpan que no lleva leche, ni huevo, ni soja, ni gluten.
INGREDIENTES:
-Pan rallado Adpan (lo tenemos en nuestra tienda)
-Pechuga de pollo
-Sal
-Pimienta
-Orégano
-Aceite para freír
Troceamos la pechuga en rodajas, más o menos de 1cm de grosor, sazonamos al gusto, en un plato ponemos pan rallado, un poco de orégano y pimienta molida, mezclamos todo bien y vamos pasando las rodajas de pechuga por ambos lados para que se cubran de pan rallado.
Preparamos una sartén con aceite para freír, cuando esté caliente vamos echando los nuggets por tandas, le vamos dando la vuelta hasta que estén dorados, ponemos sobre un plato con papel de cocina para que no queden aceitosos.
*Si no os gusta el orégano os saltáis el paso y si queréis probar en vez de orégano le podéis añadir semillas de sésamo y quedan super ricos!!!!
¿Y vosotros como preparáis los nuggets?
Un beso!!!!
Revista Cocina
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