Pan con queso al horno

Esta receta de pan con queso es una delicia, la ví en Pinterest y me encantó, para una cena con amigos o para ver la tele es fantastica, se puede rellenar de lo que más nos guste, además es muy fácil de hacer. Se necesita un pan redondo, mejor con una miga consistente para que aguante bien, el queso y los cortes. También podéis hacer vosotros el pan os lo expliqué en esta receta de pan para panificadora.

Ingredientes:

• 1 pan redondo
• 200 gr de queso ( el que más os guste o haya en casa)
• 2 lonchas de jamón york
• 2 cucharadas de mantequilla
• papel albal

Calentar el horno a 200º mientras, cortar el pan longitudinal y transversalmente, sin llegar a la base porque se rompe! En un platito poner la mantequilla y meterla en el microondas unos segundos para que se ablande, con un pincel pintar el pan por el interior, es decir la miga de los cuadrados, poner el jamón en tiras y el  queso rallado o en cuadrados pequeños y volver a pintar con la mantequilla.

Envolver el pan en papel albal, cerrado por arriba y meter al horno durante 10 minutos a 175º, pasado este tiempo quitar el papel albal y dejar otros 10 minutos, saldrá dorado y con el queso derretido.

Se puede poner cebolla o cebollino, champiñones… os animo a ser creativo y utilizar ” luque haya en la nevera”

Archivado en: Entrantes, Platos en 10 min,