Pan de Lui

Esta receta la he visto en el blog de tito, /tito1972ml a los niños les gusto bastante, sobre todo al chico que no dejo nada, la combine con crema de chocolate para untar, con azucar quemada, con chocolate fundido... en fin una delicia.
Yo le añadi el cacao en polvo, pero lo demas es lo mismo.

Pan de Lui
1/2 barra
3 vasos de leche
4 c.s. de azucar
10c.s. de cacao en polvo
4 huevos
Pon en remojo el pan cortado a trozos, al final lo he pasado por la batidora para que no queden trocitos. Un rato despues añade el azucar, los huevos batidos y el cacao.
Pon una sarten al fuego y echa un poco de aceite y echa un cucharon de masa.

A mi me han salido 4  tortillas, dale la vuelta cuando haga falta y ponlas unas encima de otras.
La de arriba la he carmelizado con un poco de azucar espolvoreado y con un quemador que he puesto al fuego, han salido riquisimas.