Revista Cocina

Pasta pizza

Por Bizcochela
PASTA PIZZABueno, pues ya estoy aquí de nuevo!!!, esta semana os traigo esta PASTA PIZZA, uno de mis inventos para estirar pasta que ha sobrado de otro día...... es como la multiplicación de los panes y los peces.....
PASTA PIZZAAunque aquí os hago el proceso completo,  pero si os queda pasta con tomate, o tenéis poca pasta, se multiplica casi al triple de lo que tengáis en origen.PASTA PIZZA Lo he llamado pasta pizza porque en realidad lo que le añado son los ingredientes que a mi me gustan en la pizza, y luego va gratinado con mozarella, el resultado es delicioso. 
PASTA PIZZAY si no que le pregunten a mi hijo, que se comió media fuente, estaba encantado con el resultado, que si me descuido, no me deja ni probarla!!!
PASTA PIZZA Yo pongo los ingredientes que a mi me gustan de la pizza barbacoa, pero cada cual que añada el ingrediente que tenga a mano o que más le guste....
PASTA PIZZAAsí que poco más..... que paso a contaros.......
Ingredientes:PASTA PIZZA
PastatomatePimiento , esta vez tenía amarilloCarne picada (un resto que tenía ya sofrita)cebollamaízpeperonisalsa barbacoaqueso ralladomozarella
PASTA PIZZA
1. - Cocemos la pasta primero y mientras troceamos la cebolla, el peperoni y el pimiento, aunque yo ya lo tenía cortado y congelado.
PASTA PIZZA

2. - En una sartén ponemos la cebolla y el pimiento a sofreír con un poco de aceite.
PASTA PIZZA

3. - Cuando ya casi estén, que empiecen a tomar color, le añadimos el peperoni y removemos bien, dejando un par de minutos más al fuego.PASTA PIZZA

4. - Encendemos el horno a 180º y vamos poniendo en una fuente de horno la pasta en el fondo y añadimos el sofrito y el resto de ingredientes, un poco más de tomate, salsa barbacoa.....PASTA PIZZA5. - Removemos bien y le ponemos trozos de mozarella abundante, bien repartida. Yo compré unas perlas de mozarella, pero vale la otra troceada.PASTA PIZZA6. - Y por último le puse mezcla de cuatro quesos rallado.... y "pal" horno unos 20 minutos, hasta que esté a vuestro gusto de gratinado.PASTA PIZZAY eso es todo!!!!PASTA PIZZASuper fácil y super buena.PASTA PIZZAEspero que la probéis!!!!!!

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