Pastel de atún al microondas

- Batir con la batidora 3 huevos, 3 latas de atún escurridas, 3 cuch de mayonesa, 3 cuch de tomate frito, 250 ml de leche evaporada o desnatada, 2 rebanadas de pan de molde, sal y pimienta. 
- Verter en un molde de cristal y meter al microondas 14´ a 75% de potencia. 
- Dejar enfriar y desmoldar. Cubrir con mayonesa o salsa rosa y adornar con huevo cocido desmenuzado, lechuga, palitos de cangrejo...   Angie