- 700 gramos de carne picada de ternera
- 3 huevos
- 3 CS de salvado de avena
- 150 gramos de jamon york troceados
- Pizca de sal
- Condimento para pinchos
¿Cómo lo hacemos?
En un recipiente mezclamos todos los ingredientes y lo echamos sobre la bandeja el horno.Con ayuda de una cuchara le damos un poco de forma. A continuación espolvoreamos un poco más de condimento (que está muy rico y le da mucho sabor).Lo introducimos al horno durante 30 minutos a 200 Cº.Podéis mirar si está hecho comprobando con un palillo. Intentad no hacerlo muy grueso el pastel para que se haga bien por dentro.