Con los calores no apetece estar mucho tiempo en la cocina aunque si queremos comer cosas ricas. Para el verano lo que más gusta son las ensaladas, bocatas, picoteos. Y hoy lo que os propongo es esto último, un aperitivo que no quiere ningún conocimiento en cocina, sólo necesitamos una batidora de las normales, de las de hacer mayonesa y las papillas a los niños, vamos que más fácil no te lo puedo poner, aunque lo que sí es importante es el pan que le va a acompañar, tiene que ser que le coplemente en sabor y sea crujiente y por eso yo he usado los panetines horneados de
Alba sabor paprika, Me entraron en la
Disfrutabox de este mes y la verdad es que me encantan, por eso sabía que tenia que preparar algo rico con ellos, ya he recibido alguna otra vez esta marca y es buenisima, al peque le encanta y con este dip si nos descuidamos no comemos nosotros nada.Y es que recibir Disfrutabox está genial, con sus productos de alimentación y también de belleza es que lo tiene todo!!!
De cara al finde ya tienes una receta para comenzar la comida o la cena, con ingredientes fáciles y baratos.
INGREDIENTES:- 6 palitos de cangrejo
- 30 gr salmón ahumado
- 1 huevo cocido
- 150 gr queso crema
- 1 cda cebollino picado
- 1 cta salsa perrins
- 1 cda ketchup
- 2 cdas aceite oliva
- panetines paprika alba
PREPARACIÓN:En el vaso de la batidora ponemos los palitos troceados, al igual que el huevo y el salmón. Incorporamos el queso y trituramos un poco, añadimos el cebollino picado, las salsas y el aceite y volvemos a triturar hasta tener una crema tipo mousse homogénea. Lo metemos en un cuenco y al frigo.
Lo acompañamos para comer con los panetines de alba sabor paprika porque así le aporta ese picantillo que le va ideal.