Picatostes largos ''caseros''

Los picatostes son prácticos para casi cualquier plato. Se pueden añadir al gazpacho, o con una cena de picoteo con jamón serrano, queso o para una fondue de queso. También como merienda para los peques.
·1 rollo de masa de pizza·perejil·hierbas provenzales ·comino molido·curry·1 cucharada de aceite·salCogemos el rollo de pizza y lo estiramos hasta que quede una masa fina. Luego vamos cortando unas lonchas de unos 3 dedos y la enrollamos encima de una bandeja para el horno. Vamos haciendo el proceso mientras se va calentando el horno a unos 150º. Cuando los tengamos todos enrollados le echamos las especies esparcidas por encima junto con el aceite y la sal. Cuando este el horno caliente, ponemos la bandeja y lo dejamos unos 15-20 minutos, hasta que quede dorado y a comer! Os aconsejo que no lo dejéis mucho tiempo en el horno, ya que quedaría demasiado duro.Se puede conservar en un lugar fresco y seco, o también congelarlo.