Revista Cocina

Piña asada

Por Cocinatelotu @Cocinatelotu
Imagen de Piña asadacocinatelotuPiña asadaEndulza esta fruta y ásala, no sólo es un fantástico diurético, sino un postre ligero y súper apetecible que te sentará fenomenal después de cualquier comida.Dificultad: FacilPiña asadaPiña asadaPiña asadaTiempo de preparación: 0h 12min (12 min)Origen: DesconocidoIngredientes para 6 persona/s :
  • 1 piña/s
  • 150 g. de azúcar
  • nuez moscada
  • 1 cucharadita/s de canela
  • 1 cucharadita/s de azucar vainillado
  • mermelada de mora
Elaboración:
  • Corta la piña en rodajas y retira su parte central.

  • Mezcla en un bol el azúcar con la nuez moscada y la canela y espolvoréalo todo por encima de las rodajas de piña.

  • Mételo en el horno a temperatura máxima durante 10 minutos o hasta que esté dorada (dependerá de tu horno).

  • En los últimos minutos de cocción puedes bañar cada rodaja de piña con una cucharada de mermelada de moras.

  • Sírvelo también junto con nata montada o yogur cremoso.

  • Observación: Si no quieres usar horno, gratínalo en el microondas.

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