Revista Cocina
INGREDIENTES PARA 4 PINCHOS:
- 1 plátano - 1/2 manzana verde- 1/2 manzana roja- 1 mandarina- 10 o 12 cerezas en almíbar denso Helios- 4 pinchos de brochetas
PREPARACIÓN:
Pelamos el plátano y lo cortamos en rodajas.
Pelamos la mandarina y separamos todos los gajos.
Lavamos la manzana roja y la verde y las cortamos por la mitad. Una mitad la reservamos para comerla en otra ocasión; y las otras dos mitades las cortamos en trozos no muy grandes.
Sacamos unas cuantas cerezas y ya podemos comenzar a montar los pinchos.
En cada brocheta vamos pinchando las diferentes frutas alternándolas entre si y las vamos colocando en un plato.
Cuando las tengamos todas listas las regamos con un poco del almíbar denso de las cerezas.
Podemos servirlas frías o del tiempo.
Se trata de un postre sano, fresco y muy fácil de preparar que seguro os gustará.
Todas las frutas utilizadas para esta receta son de la tienda online http://www.vivelafruta.com/ en la que nos encontramos la mayor variedad de frutas y verduras a muy buenos precios, siempre con las mejores ofertas. Además todos ellos tienen una frescura y un sabor excepcional.
También hemos utilizado cerezas en almíbar denso de Helios http://www.heliosesvida.es/, su sabor os sorprenderá, tienen una dulzura que recuerda a las guindas de los pasteles; sin duda le ha aportado un toque diferente a estos pinchos.