Pizza pizza pizza

    Hoy os traigo otra receta de dieta para comer.... ¡¡PIZZA!!

   Si, si pizza, habéis oído bien. Bueno, tal vez no sea la clásica pizza, pero desde luego que está buenísima:

  ¿Queréis aprender a hacerla? Vamos a ello:
  INGREDIENTES:   + 2 cucharadas de salvado de avena  + 2 cucharadas de salvado de trigo  + 1 cucharada de sésamo  + 1 cucharada de maizena  + Un poco de agua  + Queso bajo en grasas (menos del 30%)  + puerro, cebolla, tomate, jamón serrano (o cualquier ingrediente de los que podemos tomar)

   Lo primero que hacemos es mezclar los cuatro primeros ingredientes en seco,echamos sal y pimienta, y después añadimos agua poco a poco mientras mezclamos con una cuchara hasta obtener una masa:

  Después, hacemos una bola con la masa, la ponemos sobre papel de horno, y lo aplanamos con un rodillo que estaremos mojando continuamente porque sino la masa se pega. Podemos echar un poco de tomate 0% azúcar como base. Y empezamos a montar la pizza:

  Ponemos el queso y echamos lo que queramos encima, se pueden hacer mil versiones utilizando siempre ingredientes de los que podemos tomar:

    Después horneamos y listo:

   E incluso, si vamos a compartir la pizza, podemos arriesgarnos con... ¡un huevo!

 ¿Qué os parece esta receta?

  Yo sólo puedo decir una cosa, está tan rica que creo que cuando ya no esté a dieta, voy a seguir tomando esta "pizza" igualmente.