Pizza margarita express

Ay que no llego, ay que no sé qué hacer de comer para hoy! Seguimos con la eterna pregunta de la mayoría de los que me leéis :D
Hoy una opción muy rica y súper express! unas falsas pizzas o pizzas express que he hecho utilizando como base pan de pita ;D
Quedan deliciosas y como cualquier pizza puedes poner los ingredientes que más te gusten en la superficie.
Acompáñalas con una ensalada y verás qué contentos se ponen en casa!!!! Pizza margarita express
Nivel de dificultad: fácil Tipo de receta: comida rápida Tiempo de preparación: 5 minutos + tiempo de precalentado del horno Nºcomensales: 4
Ingredientes:
4 panes de pita; 8 cucharadas de tomate frito; 100 gr. de queso emmental y mozzarela rallado; cebollino para decorar
Preparación:
Encendemos el grill del horno.
1. Sobre cada uno de los panes de pita echamos el tomate frito y lo extendemos de forma uniforme sin llegar al borde.
2. Colocamos el queso por encima.
3. Gratinamos durante 5 minutos en el grill hasta que el queso se derrita.
Si quieres ver otra opción de comida o cena express no dejer de ver los Panini caseros que preparamos hace unos días.