Un guiso muy rico y sencillo, que lo tenemos hecho en pocos minutos
Para cuatro personas- 4 muslos con contra muslo de pollo
- 1 zanahoria grande
- 1 cebolla
- 2 tomate
- 2 dientes de ajo
- 1/4 vaso medidor de aceite
- 1/2 pimiento rojo
- 1 pimiento verde de los pequeños
- pimienta
- 1/2 vaso medidor de vino blanco
- Sal
Cortamos las verduras y hortalizas en corte brunoise.
En la cubeta ponemos el aceite en la base, y ponemos el pollo, las verduras y el resto de ingredientes, sal.
Cerramos nuestra Olla GM y ponemos menú Guiso 130º, 16 Min , Pres 2, Válvula Cerrada.
Pasado el tiempo dejamos despresurizar sola y abrimos
Y ya tenemos nuestro pollo al chilindrón

