Que maravilla... en la otra casa tenía uno que hasta se podía programar!!! Este es más "normal" pero a mi me sirve igual!!!!
Esta receta es fácil donde las haya,,, e incluso, da pie a aderezos "al gusto" y variantes alcohólicas..... me explico... podemos echarle picante o no, cambiar el vino por cerveza, ponerle unas ramitas de yo que se....no tengo pimiento? pues l oque haya por la nevera.... en fin... un sin fon de posibilidades...
Como os habréis dado cuenta, la cocina no es tan rígida como pensábais.....
Allá vá este pollo....
![Pollo al vino ultrafácil Pollo al vino ultrafácil](http://m1.paperblog.com/i/254/2549871/pollo-al-vino-ultrafacil-L-6WbBIg.jpeg)
Qué necesito??
- 1 pollo, musolos de pollo, pechugas de pollo, alitas o lo que se te antoje (siempre que sea pollo, sino la hemos liado y no pega con el nombre de la receta).
- 2 tomates
- 1 pimiento
- 1 cebolla
- un chorrito de aceite
- un vaso de vino blanco e cocina (de ese que vale 1€... no vayas a echarle el presupuesto del mes al pollo).
- sal y pimienta al gusto (esto sí que es difícil eh?.. algusto de quien???)
- Importante: una fuente para el horno donde quepa todo.... si no tienes, pidele una a la vecina que seguro que sí tiene...
Como lo hago?? Fácil...
Pongo a calentar el horno a 180ºC.
Corta el pimiento, la cebolla y el tomate en rodajas (no te olvides de pelar la cebolla eh??). Truco: Si coges el pimiento por el rabo y empujas primero para dentro y después tiras hacia afuera, salen todas las pepitas del pimiento....
A la fuente, le echo un chorrito de aceite... pongo el pollo encima y voy esparciendo alrededor el tomate, pimiento y cebolla. Agrego sal y pimienta y queda algo así:
![Pollo al vino ultrafácil Pollo al vino ultrafácil](http://m1.paperblog.com/i/254/2549871/pollo-al-vino-ultrafacil-L-6K3shs.jpeg)
Pongo la fuente en el horno y la dejo hasta que vea que el pollo está doradito.
Serivir y listo!!! Un poco de arroz de acompañamiento y tienes una cena perfecta!!!