¡Les espero! ¡Ya falta muy poco para que concluya el plazo y no hay ni una sola tartita o pastel! Ahora vamos allá con un plato sencillo y bastante sabroso, no requiere nada de esfuerzo y el tiempo que debemos prestarle atención es mínimo.
INGREDIENTES PARA 2-3 PERSONAS:4 Jamoncitos de pollo.
2 Zanahorias en trozos grandes .
1 Cebolla picada.
1 Vara de apio.
100 gramos de champiñones laminados.
1 Hoja de laurel.
Aceitunas sin hueso.
Sal gorda.
Orégano.
Colorante.
1 Vaso grande de brandy.
1 Vaso grande de vino blanco.
1 Papa grande cortada en cuartos.
ELABORACIÓN EN THERMOMIX:
Primero colocaremos la mariposa. Añadimos al vaso todos las verduras cortadas al tamaño que suelan ponerlas para guisos y el resto de los ingredientes, menos las papas. Programamos 10', temperatura varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara. Introducimos las papas troceadas y programamos otros 10'-15' (dependiendo del tamaño de los trozos de pollo y la dureza de la papa) temperatura varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara.
ELABORACIÓN TRADICIONAL:
Introducir en un recipiente toda la verdura bien troceada, según nos guste encontrarla, así como el pollo y el resto de los ingredientes. Ponemos al fuego directamente, cuando comience a hervir, lo dejaremos a fuego medio y esperamos unos 10 para incorporar las papas y esperaremos unos 10-15 minutos (dependiendo del tamaño de los trozos de pollo y la dureza de las papas). Revisar que siempre haya líquido por si hubiera que añadir agua, probar por si necesitara más sal y mirar si los jamoncitos o trozos de pollo están bien hechos. ¡Que les aproveche!
Enviar por correo electrónicoEscribe un blogCompartir con TwitterCompartir con Facebook
Reacciones:
- Autora:
- Rosa
- Comentarios:
- 14 comentarios
- Etiquetas:
- CARNES
Puzzle Bobble
Karate Blazers
Puzzle De Bloques
Magical Cat Adventure