Me paso a dejaros una super receta de polos que como dice Hugo, vais a fliparrrr!!!! ☺
La receta original es de Chez Lublú, yo he preparado la versión vegana, sin leche, sin huevo, sin soja, sin gluten y sin frutos secos.
¿Queréis saber como se hacen?
Es super fácil!!!
INGREDIENTES:
-200ml de nata vegetal para montar Schlagfix (disponible en nuestra tienda)
-1 cucharada sopera de maizena
-30 gr de cacao puro en polvo sin azúcar (el de Valor en lata)
-70gr de azúcar moreno
Los ingredientes son super parecidos a los de la receta de NATILLAS veganas que siempre preparo en casa ♥
En el vaso de la batidora ponemos todos los ingredientes, batimos todo hasta que no queden grumos.
Ponemos la mezcla en un cazo a fuego medio, moviendo de vez en cuando para que no se pegue, cuando empiece a espesar retiramos del fuego y dejamos que pierda calor.
Preparamos unos moldes para polos como éstos y los rellenamos con la mezcla, metemos en el congelador unas 3h.
Deliciosos...
Cremosos...
Ya me contaréis cuando los probéis!!!
Un beso ♥
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