Revista Cocina

Pomelo

Por Silvana Rimabau @SilEvilsnake
Todo Pomelo. Hay ralladura y jugo de Pomelo en el bizcocho, el relleno y la Buttercream. El relleno es un "Light Pomelo Curd" y es light porque es una variacion del Lemon Curd bajo en grasas utilizado en mis Lemon Pie Cupcakes. POMELO

POMELO

Cupcake: Pomelo
Relleno: Pomelo Curd
Frosting: Buttercream de Pomelo


POMELO

Mira adentro!


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