Postre: tarta de platano

Esta es la receta de los 150…. A ver… sin asustarse! Pero vamos a necesitar 150 gr de azúcar, 150 gr de mantequilla, 150gr de harina y 150gr de la fruta escogida, en este caso plátano (por lo del nombre de la tarta, claro!). Bien pues solo nos harán falta 3 huevos y ½ sobre de royal. Hay que mezclarlo todo… todito… todo y meterlo en un molde al horno unos 35 minutos a 180º. Te quedará una tarta esponjosa (sobre toda por la mantequilla) y con sabor a plátano. Si quieres puedes enharinar las rodajas de platano y echarlas al final ya cuando el resto de masa este en el molde. Queda bonito! Y buenísimo!